食品添加物

今週読んだのはこちら、

Amazon.co.jp： なぜトヨタは人を育てるのがうまいのか (PHP新書): 本

TOYOTAの会社風土っていいなと思う。
改善思考の強い職場って素敵ですね。
自分もいろんな改善を目指しながら生きています。

Amazon.co.jp： 川島隆太教授の脳を鍛える携帯版大人のドリル: 本 ...

これは、数字の方はなんとなく頭のトレーニングになるが、
古文はどうトレーニングになるんだろう？
よくわからん。

Amazon.co.jp： 食品の裏側―みんな大好きな食品添加物: 本: 安部 司

この本は、食品に入っている添加物について世に問う本
なかなか興味深いので是非、ご一読を進めたいです。

この本を読むと、とりあえず、きれいな色をしている食品を
疑いたくなりますね。
オレンジジュースとか、明太子とかタラコとか。

着色料って石油の一種から出来てるらしいですよ。

なんかそういうのを聞くと、職に気を使わんとなぁと思いますね。

まぁ、この人のお話を一度見てみたいというの出れば、
ミランカのこの番組(2/29まで視聴無料らしいです)を見てみると言いと思います。

博士も知らないニッポンのウラ 第20回第1部

この番組を見ると、あの本を読みたくなります....