広島産牡蠣のオイル漬け

近所の百貨店で広島の物産展をやっていて通りがかりに、
広島牡蠣のオイル漬けをたまたま試食させてもらった。

食べてみると、これがうまい。
思わず晩飯用に購入してしまった。

値段は、牡蠣7個位入っていたやつが735円。

高い.....

けど、すごくうまい。今まで食べてきたあの牡蠣の苦味がまったく無く、
牡蠣の苦手な私でも食べられました。

牡蠣に、レシピが書かれていたのでリンクメモ。

牡蠣のレシピ「牡蠣の燻製オイル漬け」　【広島かきかき鮮魚村】