欅(けやき)ラーメン 味噌というのが近所のヨーカドーに売っていたので買ってみた。
この本のレシピには、キャベツとかを一緒に入れるとおいしいと書いてあったが、
今回は、白菜がいっぱい残っていたので、白菜とねぎを入れて作ってみた。
これが非情においしい。
白菜と味噌ラーメンって非常にあうんですね。
コツは、ラーメンのスープと一緒に白菜をゆでることでしょうか。
白菜に味がしみこみとてもおいしいです。
ちなみに下が出来上がりの写真。
これが商品です。
公式サイト:
http://sapporo-keyaki.jp/index.html
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